Bardoleat

Chiaretto DOC Biologico Bardoleat

7.00

Un vino fruttato e gentile che nasce nella zona del Bardolino tra il Lago di Garda e le ventose pendici del Monte Baldo.

E’ caratterizzato da uncolore rosa cerasuolo, brillante. All’olfatto si presenta pulito con intensi sentori fruttati di ciliegia e piccoli frutti rossi, e delle note agrumate che ne esaltano la freschezza. Al palato si presenta fresco, scorrevole con una spiccata acidità e una nota minerale che conferiscono al vino una leggiadria ed un carattere salino tipico dei vini della zona.

La certificazione BIOLOGICO ne attesta gli alti standard qualitativi.

Accompagnamenti

Si tratta di un vino di pronta beva, fresco e leggero, adatto a piatti leggeri come minestre, verdure e formaggi morbidi, ma anche taglieri di affettati, pesce, e pizza.

Vinificazione

In bianco con una leggera macerazione sulle bucce non superiore alle 4 ore, mentre la fermentazione avviene a temperatura controllata di 17°C circa.

Vigneti

Per la produzione di questa tipologia di prodotto vengono utilizzate le uve provenienti dai vigneti posti in pianura, ottenendo così un vino più morbido e scorrevole. La forma di allevamento è la pergola doppia Veronese.

Descrizione

Alcol 12,5%

Imbottigliato da ICQRF VR 7932 IT e distribuito da Bardoleat sas – Via Toscanini 1, 37011 Bardolino VR

Bottiglia da 750 ml

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg

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