Descrizione
Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere, Tartufo estivo 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma, sale.
Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva.
È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.
- Conservazione: 36 mesi. Una volta aperto conservare +2° / +4° e consumare entro 7 gg.
- Tipo di confezione: vaso in vetro
- Allergeni: il prodotto non contiene allergeni (Dir. n. 2003/89/CE – D. I.vo n. 114/2006)
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Energia: 1312 KJ / 319 kcal
- Grassi: 33 g di cui
- Acidi grassi saturi: 10 g
- Carboidrati: 2,2 g di cui
- Fibre: 2 g
- Zuccheri: 0,2 g
- Proteine: 2,5 g
- Sale (sodio x 2,5): 1,53 g
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