Bardoleat

Salsa Tartufata 180 G

8.00

La Salsa Tartufata è uno dei prodotti più apprezzati: il suo tipico sapore di tartufo e funghi e la sua facilità d’utilizzo lo rende un prodotto versatile per molteplici ricette.

SUGGERIMENTI IN CUCINA

  • Pane (tostato o crostini)
  • Pasta, risotto, polenta
  • Ripieno per pasta (ravioli o tortellini) o carne
  • Carne grigliata, arrosto o fritta
  • Verdura grigliata, arrosto o frittata in padella (soprattutto patate, carciofi e melanzane)
  • Omelettes
  • Pizza
  • Pesce al forno

Descrizione

Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere, Tartufo estivo 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma, sale.

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva.

È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo.

  • Conservazione: 36 mesi. Una volta aperto conservare +2° / +4° e consumare entro 7 gg.
  • Tipo di confezione: vaso in vetro
  • Allergeni: il prodotto non contiene allergeni (Dir. n. 2003/89/CE – D. I.vo n. 114/2006)

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

  • Energia: 1312 KJ / 319 kcal
  • Grassi: 33 g di cui
    • Acidi grassi saturi: 10 g
  • Carboidrati: 2,2 g di cui
    • Fibre: 2 g
    • Zuccheri: 0,2 g
  • Proteine: 2,5 g
  • Sale (sodio x 2,5): 1,53 g

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