Descrizione
Alcol 12,5%
Imbottigliato da ICQRF VR 7932 IT e distribuito da Bardoleat sas – Via Toscanini 1, 37011 Bardolino VR
Bottiglia da 750 ml
Bardolino DOC Biologico Bardoleat
€7.50
Un vino fruttato e gentile che nasce nella zona del Bardolino tra il Lago di Garda e le ventose pendici del Monte Baldo.
E’ caratterizzato da un colore rosso rubino brillante, al naso si presenta franco e pulito con note speziate di pepe bianco che spiccano su tutte, accompagnate da sentori di piccoli frutti rossi e melagrana. In bocca risulta di media struttura con tannino asciutto ma arrotondato dall’affinamento in anfora. La mineralità e la sapidità conferiscono una buona persistenza al palato che è subito pronto per degustarne un secondo sorso.
La certificazione BIOLOGICO ne attesta gli alti standard qualitativi
Accompagnamenti
Si tratta di un vino di pronta beva, fresco e leggero, da tutto pasto, che si accompagna soprattutto a carni, formaggi e minestre.
Vinificazione
In rosso tradizionale con macerazione breve nella quale il contatto con le bucce non supera i 6/7 giorni.
Vigneti
La forma di allevamento è la pergola trentina e la pergola trentina semplice.
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