Bardoleat

La centralità dell’olio extravergine nella dieta Mediterranea

La dieta Mediterranea, tutelata come Patrimonio dell’Umanità, affonda le sue radici nella nostra tradizione culinaria più antica e sincera. L’olio extravergine di oliva ne è un alimento cardine. L’opinione scientifica ne è ormai certa: assunto nella quantità raccomandata di 3-4 cucchiai da cucina al giorno è un elisir di benessere. Il basso contenuto di grassi … Read more

Olio EVO: cosa significa?

Olio EVO è l’acronimo di olio extravergine di oliva. La sigla mira a differenziarlo dall’olio di oliva, un prodotto di categoria inferiore. L’olio EVO è un olio derivante da olive sane che non subiscono alcun trattamento aggiuntivo e lavorato con soli metodi meccanici. La materia prima inoltre non è raccolta dal suolo ma presa direttamente … Read more

SPEDIZIONE GRATUITA PER L'ITALIA
Con € 95 di spesa la spedizione è gratuita.

Utilizza il codice:

ANTIVIRUS